Pavê De Limão delicioso e cremoso, feito com poucos ingredientes
1 de março de 2024
Leitura: 3 min
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Cansado das mesmas sobremesas de sempre? Experimente o nosso Pavê de Limão, uma explosão de sabor e frescor que vai te conquistar! Feito com ingredientes simples e fácil de preparar, ele é perfeito para qualquer ocasião.
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O que é Pavê de Limão e por que você deve amá-lo
Éuma sobremesa clássica brasileira que combina camadas de biscoito champanhe umedecido em leite com um creme cremoso de limão. Sua textura leve e sabor azedinho o tornam ideal para os dias mais quentes, e sua versatilidade permite que você o personalize com seus ingredientes favoritos.
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Aprenda a fazer um Pavê de Limão delicioso em apenas alguns passos:
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de suco de limão
- Raspas de limão e 1 Barrinha de Chocolate Branco para decorar
Modo de preparo:
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- Em um recipiente, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme homogêneo.
- Umedeça os biscoitos no leite e faça uma camada no fundo de um refratário.
- Cubra com o creme de limão e repita as camadas até terminar os ingredientes.
- Decore com raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas para um Pavê de Limão ainda mais irresistível
- Utilize biscoitos de maisena para uma textura mais crocante.
- Adicione raspas de limão ao creme para um sabor mais intenso.
- Decore com rodelas de limão fresco ou hortelã para um toque especial.
Beneficios da Receita
- Rico em vitamina C, importante para o sistema imunológico.
- Fonte de cálcio, essencial para a saúde dos ossos.
- Contém proteínas, que fornecem energia e saciedade.
Acompanhamentos Indicados
- Calda de frutas vermelhas
- Chantilly
- Sorvete de creme
Ocasiões para se deliciar com a receita
- Festas
- Reuniões com amigos
- Almoços em família
- Lanches da tarde
Dúvidas Frequentes sobre o Pavê de Limão:
- Qual o tipo de biscoito ideal para o Pavê de Limão?Os biscoitos mais utilizados são o champanhe e o maisena. O champanhe é mais fino e crocante, enquanto o maisena é mais macio e absorve mais o creme. Você também pode usar outros tipos de biscoitos, como o cream cracker ou o wafer, mas ajuste a quantidade de leite para umedecer os biscoitos de acordo com a sua textura.
- Posso usar suco de limão artificial?Sim, você pode usar suco de limão artificial, mas o sabor do seu Pavê não será tão intenso e refrescante. Se possível, utilize suco de limão fresco para um sabor mais autêntico.
- Como fazer para ficar mais firme?Para um Pavê de Limão mais firme, você pode aumentar a quantidade de creme de leite na receita ou adicionar 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em um pouco de leite ao creme.
- Quanto tempo dura na geladeira?O Pavê de Limão dura até 3 dias na geladeira. É importante mantê-lo bem coberto para evitar que resseque.
- Posso congelar o Pavê de Limão?Sim, você pode congelar, por até 30 dias. Descongele-o na geladeira antes de servir.
- O Pavê de Limão é muito doce?A doçura depende do seu paladar. Se você prefere um sabor menos doce, utilize menos leite condensado na receita ou adicione um pouco de suco de limão fresco.
- O Pavê de Limão é uma sobremesa saudável?O Pavê de Limão é uma sobremesa rica em vitamina C, cálcio e proteínas. No entanto, é importante consumi-lo com moderação, pois ele também é rico em calorias e açúcar.
- Que outras receitas de Pavê posso experimentar?Existem diversas receitas de Pavê com diferentes sabores, como chocolate, morango, maracujá e coco. Experimente novas receitas e descubra o seu sabor favorito!
Dicas Extras
- Para um Pavê de Limão mais cremoso, bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly antes de misturá-lo com o leite condensado e o suco de limão.
- Decore-o com raspas e rodelas de limão fresco, hortelã ou outros ingredientes de sua preferência.
- Sirva-o gelado para uma experiência ainda mais refrescante.
Conclusão
O Pavê de Limão é uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e com diversos benefícios para a saúde. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um sabor inesquecível!
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